
পানির অপর নাম জীবন। এ কারণে পুষ্টিবিদ ও চিকিৎসকরা শরীরে পানির ভারসাম্য বজায় রাখার ব্যাপারে সবসময় দৃষ্টি রাখার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণ পানি পানের কথাও বলেন। তবে প্রচলিত ধারণা রয়েছে যে, দাঁড়িয়ে পানি পান করলে নাকি শরীরের জয়েন্টগুলোয় প্রভাব পড়তে পারে এবং ব্যথাও হতে পারে।
এ কারণে অনেকেই বলে থাকেন, দাঁড়িয়ে নয়, বসে পানি পান করা উচিত। কিন্তু প্রচলিত এই ধারণা কী সত্যি, এর পেছনে কোনো বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যা রয়েছে কী? সম্প্রতি এ নিয়ে কথা বলেছেন ভারতের ডায়েটিশিয়ান জুহি অরোরা। সংবাদমাধ্যমের প্রতিবেদন অনুযায়ী সোশ্যাল মিডিয়া ইনস্টাগ্রামে পোস্ট করা রিলে তিনি জানিয়েছেন, দাঁড়িয়ে পানি পানে জয়েন্টে প্রভাব ও ব্যথা হওয়ার বিষয়টি কেবলই গুজব।
এ পুষ্টিবিদ বলেছেন, প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে এসব গুজব ঘুরপাক খাচ্ছে। এর পেছনে কোনো বৈজ্ঞানিক যুক্তি নেই। আমরা পানি পান করি, তা খাদ্যনালী দিয়ে পাকস্থলীতে যায়। দাঁড়িয়ে পানি পান করলে হাঁটুতে প্রভাব পড়তে পারে―এই ধারণায় বাস্তবতার থেকেও মিথের প্রভাব অনেক বেশি। এর কোনো বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই।
✪ আরও পড়ুন: প্রতিদিন আপেল খেলে কী সত্যিই রোগাবালাই দূরে থাকে, যা জানালেন পুষ্টিবিদ
তিনি আরও বলেন, আবার মানুষের আরও বিশ্বাস যে, দাঁড়িয়ে পানি পান করলে তা দ্রুত পেটে শোষিত হয়ে থাকে। এ কারণে অস্বস্তি বা বদহজমের সমস্যা দেখা দেয়। কিন্তু এটি কোনোভাবেই হাঁটুর স্বাস্থ্যের সঙ্গে জড়িত নয়।